昨年秋のグアム旅行で、Kマートで購入した
「ベティクロッカーファッジブラウニーミックス」。
ずいぶん寝かせてしまいましたが(笑)
バレンタインも近づいたという事で、5歳王子と一緒に作ってみました~☆
アメリカでブラウニーと言えば「ベティ クロッカー」だそうで、
我が家もグアムのKマートでこのシリーズをよく購入します。
現地では2$前後で購入出来て、とてもお安いんですよ~。
箱の中にはミックス粉が入っているだけで、
水とサラダ油、卵2個を用意して、全部一緒に混ぜるだけ!とても簡単です。
↓ ↓ ↓ 全部材料を投入したところ。卵は王子が割ってくれました~。ヒヤヒヤw
王子も混ぜ混ぜ~。粉、飛び散りますわ。新聞紙ひけば良かった(笑)。
よ~く混ぜるとこんな感じ! くるみも入れてみました。
箱の裏の説明では、フライパンで焼くそうですが、
オーブンで焼いた方が綺麗に仕上がると思い、型へ流します。
190℃オーブンで約20分焼きました。
適当に焼きましたが、表面がコーティングされたようにパリッと仕上がり、上出来!
パリッ、サクッとした表面とは対照的に、
中はしっとりねっとりしていて、
アメリカならではの濃厚でどっしりとした甘さが、クセになります!
甘党の私としては、ものすご~く美味しいです(●^o^●)シアワセ
焼きたてのねっとり感も美味しいけれど
一晩冷ましておくと中身がほどよく固まって、完璧なブラウニーとなりました★
ラップに包んで、王子がデコプリントをペタっと貼って、旦那さんへ!
このシリーズは、すっごく簡単に、量もたくさん作れて、味も濃厚で激甘で、
まさに「THE・アメリカ」のスイーツを、日本の自宅で楽しめて最高!!
パッケージ写真が違いますが、楽天でも売っているようなので
アメリカのお味が好きな方はぜひチェックしてみて下さ~い(^_-)-☆
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